Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g arroz carolino integral
-
90
g cebola branca
ou 90 g cebola roxa - 2 dentes de alho
- 15 g azeite
- 1200 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g cenoura cortada grosseiramente
- 120 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de pimentão doce
- 1 c. chá de sal
- Sumo de limão q.b. p/ servir
- Limão cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Azeitonas q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 465 kcal / 1944 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Fibra
- 8 g
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