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Uova strapazzate con asparagi e gamberi
Preparação 5min
Total 15min
2 porzioni
Ingredientes
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
-
100 g di gamberetti freschi sgusciati
-
3 pizzichi di sale
-
3 uova
-
4 - 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) tostate
-
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
0 mg
Proteína
27.31 g
Energia
2217 kJ /
530 kcal
Gordura
24.53 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
50.08 g
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