
Dispositivos e acessórios
Glace à la verveine et coulis de framboises
Preparação 25min
Total 16h 30min
4 portions
Ingredientes
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350 g de lait
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 bouquet de verveine fraîche
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4 jaunes d'œufs
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5 c. à soupe de sucre blond
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1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
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350 g de framboises
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50 g de sucre en poudre
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le jus d'1/2 citron jaune
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100 g d'eau
Nutrição por 1 portion
Energia
299 kcal /
1247 kJ
Proteína
5 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
35 g
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