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Glace à la verveine et coulis de framboises

Glace à la verveine et coulis de framboises
4.8 29 avaliações
Preparação 25min
Total 16h 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 bouquet de verveine fraîche
  • 4 jaunes d'œufs
  • 5 c. à soupe de sucre blond
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
  • 350 g de framboises
  • 50 g de sucre en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 100 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 1247 kJ / 299 kcal
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 35 g

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Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.II 8 Receitas
França

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