Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de lait et 2 c. à soupe
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 pincée de fève tonka râpée
- 1 c. à soupe de rhum
- le zeste d'un citron jaune
- 60 g de beurre en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe bombées de sucre perlé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2324 kcal / 9724 kJ
- Proteína
- 53 g
- Gordura
- 61 g
- Hidratos de carbono
- 382 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Couronne des rois espagnole
3h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Minimadeleines à la réglisse
30min
Brioche des rois
6h 35min
Brioche moelleuse
4h 15min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Les longués de Montpellier
1h
Briochettes parisiennes
4h 5min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche aux pralines
8h 35min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h