Strogonoff
TM6

Strogonoff

4.3 (128 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g azeite
  • 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 1 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 30 g água
  • 10 g amido de milho
  • ½ c. chá de caldo de carne caseiro
    ou ½ cubo de caldo de carne
  • 1 c. chá de mostarda inglesa
  • 200 g natas
  • 50 g cornichons cortados em tiras (opcional)
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
1871 kJ / 449 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
31 g
Fibra
1.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas