Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Carne de vaca estufada com gnocchi
Preparação 10min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
-
azeite70 g
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carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)600 g
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cebola roxa cortada em fatias170 g
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cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)150 g
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aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)70 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)80 g
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água600 g
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concentrado de tomate30 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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pimenta-da-Jamaica4 grãos de
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folhas de louro2
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tomilho1 c. chá de
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paprika picante¾ - 1 c. chá de
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açúcar½ - 1 c. chá de
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pimenta preta¼ - ¾ c. chá de
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sal½ c. chá de
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gnocchi250 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
528 kcal /
2210.6 kJ
Proteína
29.5 g
Gordura
34 g
Hidratos de carbono
30.3 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
8.8 g
Sódio
1138.3 mg
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TM6: Tudo sobre modos
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