Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 cm de gingembre frais râpé
- 2 gousses d'ail râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja pour servir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 292 kcal / 1233 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
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