Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 700 g de agua
- 400 g de patatas cortadas en trozos
- 400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
- 80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
- 4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
- ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 1 cucharadita de anís en grano
- 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Puré de patata
50min
Coliflor con bechamel
55 min
Pollo en pepitoria
45min
Albóndigas en salsa española
55 min
Caldereta de cordero
40min
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
45min
Rodaballo con verduras en papillote
1 Std. 15 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Crema catalana
40min
Mayonesa
5 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Ensalada de quinoa con verduras
30min