Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
- 8 g de sal
- 1 cucharadita de bayas de enebro
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 5 clavos enteros
- 250 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 627 kJ / 150 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 1 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 15 g
- Sódio
- 1.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Concentrado de caldo de verdura
50 menit
Tahini - Oriente Próximo
20 min
Verduras fermentadas en conserva
64hod. 20min
Galette de ruibarbo y moras
1 Std. 15 Min
Zanahorias fermentadas
84h 30min
Mayonesa Vegana
5 min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35 Min
Remolacha fermentada
72 Std.
Cerveza de jengibre
27 Std. 30 Min
Babaganush
2j
Tahini
25 min