Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 700 g de bouquets de chou-fleur
- 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tahini
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 La recette complète
- Energia
- 1628 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 14 g
- Sódio
- 621 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Houmous de courgette
10 Min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
25 Min
Houmous de petits pois
55min
Houmous de betterave
13h 35min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 Min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min