Houmous de chou-fleur

Houmous de chou-fleur

3.7 44 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

1 La recette complète

Ingredientes

500 g d'eau
700 g de bouquets de chou-fleur
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tahini
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de graines de cumin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 621 mg

Proteína 17 g

Energia 1628 kJ / 392 kcal

Gordura 24 g

Fibra 14 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Houmous de petits pois

55min

Houmous de betterave

15min

Tartinade de petits pois aux amandes

20min

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2h 10min

Houmous au citron

5min

Houmous de courgette

10min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Guacamole de petits pois

20min

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

10min

Houmous de carotte

25min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Tzatziki comme en Grèce

40min