Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

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Preparação 10min

Total 2h 10min

20 verres

Ingredientes

1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
9 brins de coriandre fraîche équeutés
250 g de lait de coco
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de baies roses concassées

Nutrição por 1 verre

Energia 36 kcal / 151 kJ

Proteína 0 g

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 3 g

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França

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