Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

4.4 28 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
8 portions

Ingredientes

  • 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 60 g de tahini (purée de sésame)
  • 40 g de jus de citron jaune
  • 1 - 2 gousses d'ail dégermées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile de sésame
  • 100 g d'eau

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 142.5 mg
Proteína 2.5 g
Energia 784.6 kJ / 188.5 kcal
Gordura 12.3 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 15.1 g

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