Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau

3.8 8 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'escalopes de veau très fines
sel
poivre moulu
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
8 feuilles de sauge fraîche
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
500 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 46 g

Energia 798 kJ / 189 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Osso-buco gremolata à l'orange

1h 15min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50min

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1h 30min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min