Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de riz
- 1600 g d'eau
- 8 feuilles de chou frisé
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 100 g de lard, détaillé en dés
- 250 g de filets de poulet, sans peau et coupés en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 500 g de tomates entières pelées au jus
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe de farine de blé
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 7940 kJ / 1896 kcal
- Proteína
- 112 g
- Hidratos de carbono
- 204 g
- Gordura
- 68 g
Nas coleções
Receitas alternativas
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 Std. 30 Min
Tatin d'endives
1u. 20min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Farci charentais
2 Std.
Caille aux raisins
45min
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2 Std.
Chou frisé à l'italienne
1 godz. 50 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Pintade au chou
1小时 10 分钟
Lapin à la provençale
1 Std.
Tourte aux blettes
13 Std.