Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
Ingredientes
La sauce aïoli
-
1 gousse d'ail
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de moutarde
-
100 g d'huile de colza100 g d'huile d'arachide
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à café de jus de citron
Les papillotes de poisson
-
350 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de petits pois frais ou surgelés
-
400 - 450 g de pommes de terre détaillées en bâtonnets
-
400 - 450 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
-
1 bulbe de fenouil détaillé en bâtonnets
-
4 filets de poisson blanc type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
-
4 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
1h 5min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min