Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
Ingredientes
La sauce aïoli
-
1 gousse d'ail
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de moutarde
-
100 g d'huile de colza100 g d'huile d'arachide
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à café de jus de citron
Les papillotes de poisson
-
350 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de petits pois frais ou surgelés
-
400 - 450 g de pommes de terre détaillées en bâtonnets
-
400 - 450 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
-
1 bulbe de fenouil détaillé en bâtonnets
-
4 filets de poisson blanc type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
-
4 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min