Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Preparação 20min
Total 50min
20 pezzi
Ingredientes
Polpette con prugne
-
prugne secche denocciolate5
-
spicchio di aglio senza anima½
-
di carne trita di maiale500 g
-
uovo1
-
di brandy15 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe rosa macinato2 pizzichi
-
di pangrattato30 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrição por 1 pezzo
Energia
93.8 kcal /
392.9 kJ
Proteína
6.6 g
Gordura
5.9 g
Hidratos de carbono
2.7 g
Fibra
0.2 g
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