Cobbler de caqui, pera y chocolate

Cobbler de caqui, pera y chocolate

4.8 8 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

mantequilla (para engrasar el molde)
pera sin piel ni semillas, cortada en trozos
1
caquis sin piel ni semillas, cortados en
trozos
2
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g
de azúcar
50 g
huevo
1
de vainilla líquida
1 chorrito
de harina de repostería
150 g
de sal
1 pellizco
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de nuez moscada molida (opcional)
1 pellizco

Nutrição por 1 raciones

Energia 232 kcal / 971 kJ

Proteína 3.1 g

Gordura 10.6 g

Hidratos de carbono 32.1 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 6.2 g

Sódio 75.5 mg

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Revista Thermomix nº 169 35 Receitas
Espanha

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