Cubitos de verduras sin sal

Cubitos de verduras sin sal

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Preparação 5min

Total 35min

900 g

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
800 g verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, tomate, calabacín, etc...), en trozos
40 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida (opcional)
20 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 900 g

Sódio 1093 mg

Proteína 39 g

Energia 3524 kJ / 842 kcal

Gordura 51 g

Fibra 22 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 41 g

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Revista Thermomix nº 144 51 Receitas
Espanha

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