Aliño de cítricos y cilantro

Aliño de cítricos y cilantro

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Preparação 15min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

15 g de menta fresca, (solo las hojas)
50 g de cebolla roja
1 - 2 chiles jalapeños frescos sin pedúnculo, ni semillas, en trozos
200 g de naranja pelada a vivo, en trozos (4 cm)
200 g de pomelo rosa pelado a vivo, en trozos (4 cm)
50 g de lima pelada a vivo, en trozos (2 cm)
75 g de granos de granada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2.1 mg

Proteína 1 g

Energia 184.6 kJ / 44.1 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 11 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 159 37 Receitas
Espanha

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