Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4.5 2 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 20min
6 raciones

Ingredientes

  • de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
    250 g
  • de jarabe de arce
    25 g
  • de fresas (y alguna más para decorar)
    200 g
  • de agar-agar
    1 cucharadita
  • de tofu sedoso en trozos
    185 g
  • de extracto natural de vainilla
    1 cucharadita
  • de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
    60 g
  • de zumo de lima
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 75 kcal / 314 kJ
Proteína 3.8 g
Gordura 1.7 g
Hidratos de carbono 13 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 5.1 mg

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