Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 34 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Masa

150 g de harina
50 g de manteca de cerdo
50 g de agua

50 g de vino blanco
½ cucharadita de sal
10 g de levadura prensada fresca

Sofrito de pimientos

250 g de pimientos verdes en trozos
70 - 80 g de cebolla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
30 g de aceite de oliva

Patatas

70 - 80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
2 pellizcos de sal
3 huevos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.9 g

Energia 1558 kJ / 373 kcal

Gordura 22.2 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 34.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masas saladas 11 Receitas
Espanha

Masas saladas 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

40min

Coca de verduras

Coca de verduras

40min

Pastel de verduras con huevo y queso

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Pastel de patata

Pastel de patata

1h 15min

Coca de verduras

Coca de verduras

30min

Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

40min

Coca de morcilla

Coca de morcilla

1h 10min

Coca de puerros y beicon

Coca de puerros y beicon

1h 50min

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Coca de llanda

Coca de llanda

40min