Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.6 11 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta per cannelloni

300 g di farina + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di foglie di spinaci, surgelate
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 41.9 g

Energia 3753 kJ / 897 kcal

Gordura 45.9 g

Fibra 302.1 g

Hidratos de carbono 84.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salsa olandese

Nenhuma avaliação

Purè di patate

45min

Risotto alla milanese

30min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Tiramisù

5h 40min

Lasagne al forno

2h 30min

Minestra di carote e menta

35min

Focaccia di patate

2h 50min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Salmone con noodles di zucchine

25min

Lasagne verdi

1h 15min