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Bolinhos de fruta a vapor

Bolinhos de fruta a vapor
4.0 6 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 40min
12 unidades
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Ingredientes

  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar
    550 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • ovo
    1
  • leite
    150 g
  • água
    900 g
  • açúcar
    60 g
  • óleo mais q.b. p/ untar
    30 g
  • alperce s/ caroço (12 unid. aprox.)
    500 g
  • manteiga
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 6 g
Energia 1620 kJ / 387 kcal
Gordura 21 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 43 g

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