Quiche de húmus com tomate
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Quiche de húmus com tomate

4.7 (14 avaliações )

INGREDIENTES

Massa

  • 50 g flocos de aveia
  • 250 g amêndoa c/ pele
  • 50 g manteiga
  • 1 clara de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 40 g leite

Recheio

  • 150 g tomate-cereja cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
  • 20 g azeite
  • 20 g vinagre balsâmico
  • 1 c. chá de açúcar amarelo
  • 2 pés de hortelã, só as folhas
  • 2 pés de aneto, só as folhas
  • 5 pés de salsa, só as folhas
  • 40 g sementes de sésamo
  • 1 dente de alho
  • 240 g iogurte natural
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
2236 kJ / 535 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
40 g
Fibra
13 g

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