Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 8h

850 g

Ingredientes

pistácio c/ sal
150 g
açúcar mascavado claro
150 g
sal
1 pitada de
leite de coco
400 g
creme de coco
200 g
gemas de ovo
5
água de rosas p/ uso culinário (ver dica)
30 g
Corante alimentar vermelho q.b. p/ obter rosa pálido (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 33.4 mg

Proteína 6.9 g

Energia 1515 kJ / 362.1 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gelados 20 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto

1h 45min

Brioche de pêssego e caramelo

2h 15min

Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos

50min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45min

Caju torrado com caril

30min

Molho de cogumelos e vinho branco

30min

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45min

Salada de fruta exótica

30min

Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas

3h 45min

Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

8h 50min

Cappuccino

10min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min