Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 8h

850 g

Ingredientes

pistácio c/ sal
150 g
açúcar mascavado claro
150 g
sal
1 pitada de
leite de coco
400 g
creme de coco
200 g
gemas de ovo
5
água de rosas p/ uso culinário (ver dica)
30 g
Corante alimentar vermelho q.b. p/ obter rosa pálido (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 33.4 mg

Proteína 6.9 g

Energia 1515 kJ / 362.1 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gelados 20 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

Nenhuma avaliação

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

9h

Bolo picante de ameixa

5h 30min

Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

1h 40min

Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor

2h

Espuma de manga

10min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min

Bolo de camomila

40min

Sumo antioxidante

10min

Shot de frutos vermelhos

15min

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Nenhuma avaliação

Mousse de manjericão

4h