Stolen

Stolen

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Preparação 15min

Total 3h 30min

10 doses

Ingredientes

morangos desidratados
90 g
passas de uva
50 g
alperces secos cortados em quartos
40 g
cerejas cristalizadas cortadas em quartos
50 g
rum
60 g
amêndoa laminada
40 g
limão só a casca
½
vagem de cardamomo só as sementes
1
açúcar amarelo
75 g
leite
180 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar
70 g
ovo
1
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
canela em pó
½ c. chá de
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 140.8 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1374.6 kJ / 328.5 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 50.5 g

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