Pesquisar
Number cake 6

Number cake 6
4.5 464 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre coupé en morceaux
  • 370 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
La crème légère à la vanille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 30 g de fécule de maïs
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le montage
  • 400 g de fruits frais variés (fraises, framboises, mangue, nectarine, pêche...)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 11.4 g
Energia 2759.1 kJ / 659 kcal
Gordura 38.1 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 67.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°18 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

3.3(127)

8h

Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

4.6(53)

3h

Gâteau vapeur marbré

Gâteau vapeur marbré

4.4(1.6K)

1h 30min

Bavarois framboise-chocolat blanc

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(219)

15h 30min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8(610)

16h

Eclairs fraises-chocolat blanc

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(26)

24h

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.0(95)

8h

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

4.5(422)

13h

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

4.8(75)

1h

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(298)

5h 5min

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

4.3(344)

15h

Trianon

Trianon

4.1(657)

3h