Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bûche roulée vanille-chocolat
Preparação 25min
Total 2h
8 parts
Ingredientes
La pâte à biscuit roulé au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de pomme de terre
-
25 g de cacao en poudre amer
-
55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
-
30 g de sucre vanillé maison
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
0 mg
Proteína
7.6 g
Energia
1881.5 kJ /
451.1 kcal
Gordura
34.6 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
27.4 g
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Thermomix® et moi N°6 Inspiration
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