Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
Preparação 30min
Total 1h 10min
48 raciones
Ingredientes
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150 g de aceite de oliva virgen extra
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150 g de aceite de girasol
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6 dientes de ajo
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1 - 2 de hojas de laurel secas
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1 trozo de guindilla roja
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4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
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½ pimiento rojo cortado en tiras
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700 g de agua
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3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
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3 - 4 pellizcos de sal
Nutrição por 1 ración
Energia
53 kcal /
221 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
4.3 g
Hidratos de carbono
1.5 g
Fibra
0.2 g
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