Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
Preparação 30min
Total 1h 10min
48 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
de aceite de girasol150 g
-
dientes de ajo6
-
de hojas de laurel secas1 - 2
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de guindilla roja1 trozo
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lomos de bacalao desalado (500 g) con piel4
-
pimiento rojo cortado en tiras½
-
de agua700 g
-
patatas cortadas en rodajas gruesas3 - 4
-
de sal3 - 4 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
53 kcal /
221 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
4.3 g
Hidratos de carbono
1.5 g
Fibra
0.2 g
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