Bombones de morcilla con puré de manzana

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.4 74 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
30 unidades

Ingredientes

  • de manzanas reineta peladas y en trozos
    350 g
  • de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
    250 g
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de agua
    150 g
  • claras de huevo
    2
  • de granillo de almendra cruda
    100 - 120 g
  • de aceite de oliva virgen extra (para freír)
    300 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 90 kcal / 378 kJ
Proteína 1.93 g
Gordura 8.49 g
Hidratos de carbono 1.53 g
Fibra 0.52 g

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