Versões compatíveis
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
- 300 g di calamari ad anelli
- 2 peperoni gialli a tocchetti (1-2 cm)
- 4 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1970.9 kJ / 470.8 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Hidratos de carbono
- 74.2 g
- Gordura
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 11.1 g
- Sódio
- 736.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Polenta bianca con carciofi
1h 30min
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1h 10min
Insalata di riso rosso e mele
50min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 min
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 min
Riso Venere al profumo di mare
1 godz.
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1 godz.
Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
1h 10min