Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chips croustillantes et guacamole
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Les chips croustillantes
-
de farine et un peu pour abaisser150 g
-
d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour badigeonner50 g
-
d'eau100 g
-
de farine150 g
-
de semoule de maïs mouture fine (cuisson 2 minutes)40 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel½ c. à café
-
de fleur de sel¼ c. à café
Le guacamole
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
piment rouge coupé en deux, épépiné1
-
de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches½ bouquet
-
avocats pelés et dénoyautés, en morceaux (3 cm)2
-
de jus de citron vert1 c. à soupe
-
de cumin en poudre¼ c. à café
-
de sel½ c. à café
Nutrição por 1 portion
Energia
434 kcal /
1809 kJ
Proteína
7.2 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
42 g
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