Kalács (Pane ungherese)

Kalács (Pane ungherese)

4.5 11 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
5 g di paprika dolce o piccante
5 g di lievito di birra fresco
115 g di acqua
15 g zucchero
300 g farina tipo 0
1 uovo
10 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 66 mg

Proteína 12 g

Energia 1192.5 kJ / 284.8 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 39.4 g

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