Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.0 11 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 10min

4 portions

Ingredientes

La pâte à pizza

de l'huile d'olive extra vierge pour huiler
d'eau à température ambiante
220 g
de sucre en poudre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure déshydratée, (8 g)
de farine de blé
400 g
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de sel
1 c. à café

La garniture Margherita

de l'huile d'olive pour la plaque
de mozzarella en morceaux
200 g
de tomates en dés, en boîte
250 g
de sel selon vos goûts
2 - 3 pincées
de l'huile d'olive extra vierge
feuilles de basilic frais ciselées
10 - 12

Nutrição por 1 portion

Energia 607 kcal / 2544 kJ

Proteína 20 g

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 78 g

Fibra 4 g

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