Glace au chocolat

4.8 23 avaliação

Preparação 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

100 g de chocolat noir 70% en morceaux
50 g de poudre de cacao (tout type)
400 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min

Baguette

Baguette

3h 45min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Pain pitta

Pain pitta

2h