Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 15.5 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 533.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Carottes râpées à ma façon
20 dk
Ratatouille
40min
Couscous au poulet et aux aubergines
1sa
Courgettes farcies au canard
1sa 5 dk
Ratatouille
55 min
Daube de l'Aubrac
17ωρ. 30 λεπτ.
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Haricots verts au thym
1sa 10 dk
Couscous à l'agneau et au poulet
1sa 20 dk
Porc aux lentilles
1sa 20 dk
Poulet basquaise
50 dk
Tomates farcies à l'ancienne
1sa 25 dk