
Dispositivos e acessórios
Ratatouille provençale
Preparação 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
400 g d'aubergine détaillée en cubes
-
1 c. à café de sel
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150 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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200 g de lardons fumés
-
15 g d'huile d'olive
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500 g de tomates en morceaux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Nutrição por 1 portion
Energia
243 kcal /
1009.3 kJ
Proteína
10.3 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
533.8 mg
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