Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté de tomates à la crème

Soupe gratinée de butternut et oignon

Endives au jambon gratinées au comté

Poireaux vinaigrette

Endive au jambon et au gorgonzola

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Endives braisées gratinées au parmesan

Gratin de blettes

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Salade de lentilles au saumon fumé