Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons
3.9 96 avaliações
Preparação 15min
Total 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 450 g de côtes de blette
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 320 g de crozets
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de beurre
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • huile neutre pour le plat
  • 50 g de fromage râpé
Crème de crozets aux blettes et champignons (3 petits pots 6-12 mois)
  • 120 g de lait entier

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1291.3 mg
Proteína 50.5 g
Energia 5794.8 kJ / 1388.3 kcal
Gordura 28.5 g
Fibra 15 g
Gordura saturada 10.8 g
Hidratos de carbono 229.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3(71)

40 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.6(161)

45 Min

Gratin de butternut et polenta au comté

2.9(69)

1 Std. 10 Min

Tarte aux blettes et ricotta

4.5(171)

1 Std. 40 Min

Brandade de haddock

4.5(58)

50 Min

Soupe de châtaigne au bleu

4.5(195)

35 Min

Crumble à la courge butternut et au comté

2.9(115)

1 Std. 10 Min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(159)

1 Std. 5 Min

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

4.5(53)

1 Std. 20 Min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(119)

55 Min

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(159)

1 Std. 5 Min

Crumble tomate-fenouil

4.1(178)

1 Std. 15 Min