Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 153 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 716 mg

Proteína 12.8 g

Energia 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Gordura 18.2 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 8.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13h

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Crumble tomate-fenouil

Crumble tomate-fenouil

1h 15min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Fenouil à la parmesane

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

55min

Gratin de blette au tofu soyeux

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1h