Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

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Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
½ chou vert coupé en lamelles
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 526.8 mg

Proteína 7 g

Energia 971.7 kJ / 232.3 kcal

Gordura 10 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 24.7 g

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