Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

4.5 189 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
300 g de carottes coupées en morceaux
700 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 767.3 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1381.5 kJ / 330 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 39.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Velouté de châtaigne

35min

Velouté de petits pois et feta

35min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Crème de butternut aux châtaignes

35min