Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Brioche con frutas y pasas
Preparação 30min
Total 3h 10min
12 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
de leche130 g
-
huevo1
-
de harina de repostería20 g
-
de azúcar20 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
Brioche
-
de pasas sin semillas50 g
-
de frutas confitadas variadas troceadas50 g
-
de ron dorado2 cucharadas
-
de leche150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
yemas de huevo3
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de azúcar50 g
-
de almendra molida50 g
-
huevo batido (para pintar)1
-
de jalea de manzana (para pintar)1 - 2 cucharadas
Nutrição por 1 ración
Energia
302 kcal /
1264 kJ
Proteína
8.4 g
Gordura
9.5 g
Hidratos de carbono
45.8 g
Fibra
1.7 g
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