Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

3.9 11 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

5 portions

Ingredientes

250 g de courgettes coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'olives, tout type, dénoyautées
1 brin de thym, frais effeuillé
10 petites feuilles de basilic frais
600 g de poulet, désossé

600 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
un peu d'huile d'olive pour badigeonner
un peu de poivre noir, fraîchement moulu
1 citron coupé en rondelles
1000 g d'eau
2 ½ c. à café de sel
250 g d’orge perlé
20 g de jus de citron
100 g de yogourt nature
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 1470 kJ / 352 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sain et rapide 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Caponata de lentilles

1h

Curry de courge

1h

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Gratin de quinoa et brocolis

1h 10min

Salade de légumes citronée

15min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35min

Tartare de légumes

25min

Curry de légumes et tofu

1h

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Salade de lentilles

30min

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10min