Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de courgettes coupées en morceaux
- 200 g de carottes coupées en morceaux
- 50 g d'olives, tout type, dénoyautées
- 1 brin de thym, frais effeuillé
- 10 petites feuilles de basilic frais
-
600
g de poulet, désossé
ou 600 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau - un peu d'huile d'olive pour badigeonner
- un peu de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 citron coupé en rondelles
- 1000 g d'eau
- 2 ½ c. à café de sel
- 250 g d’orge perlé
- 20 g de jus de citron
- 100 g de yogourt nature
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 352 kcal / 1470 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Fibra
- 5 g
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