Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais bramata
- 50 g di caffè espresso in polvere
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 200 di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di mandorle con la pellicina
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 80 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pane secco a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 250 g di mosto cotto
- 650 g di acqua
- 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
- 125 g di uvetta sultanina
- 200 g di caffè espresso
- 100 g di Rum
- 100 g di Alchermes
- 100 g di liquore all'anice
- 150 g di olio di semi di arachidi
- 150 g di olio di oliva
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 815.6 kJ / 194.8 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 21.9 g
- Gordura
- 9.4 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 15.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crema pasticcera sottovuoto
1 Std.
Zeppole sarde
3h
Ciambella del mugnaio
40 Min
Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
2 Std.
Panspeziato
1 Std. 30 Min
Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube
45 Min
Bocconotto
2 Std.
Marshmallow di pan di zenzero
Nenhuma avaliação
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10h 20min
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15 min
Torta noci e caffé al vapore
1 Std. 10 Min
Torta avena e frutta secca al Varoma
2 Std.