Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

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Preparação 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
200 g
di mandorle pelate
50 g
di Parmigiano reggiano a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
125 g
di sale
2 pizzichi
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
20 g
filetti di petto di pollo (500 g), battuti fino a uno spessore di 2 mm
8
di formaggio fresco spalmabile
200 g
di speck a fette
200 g
di acqua
500 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 901 kcal / 3770 kJ

Proteína 71 g

Gordura 67.8 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Fibra 2.2 g

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