Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6 277 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 180 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
  • 50 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
  • 2 brins de persil frais ciselés

Nutrição por 1 portion

Energia 180.8 kcal / 754.5 kJ
Proteína 7.3 g
Gordura 8.8 g
Hidratos de carbono 14.8 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 3.5 g
Sódio 526 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...