Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.3 12 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

Filetto di maiale

di acqua
2000 g
di filetti di maiale
400 g

Terminare la preparazione

di burro
15 g
di speck a cubetti
70 g
di uva bianca senza semi
250 g
di grappa
35 g
di vino bianco
35 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Nutrição por 1 porzione

Energia 313 kcal / 1309.6 kJ

Proteína 26.5 g

Gordura 9.6 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 5.5 g

Sódio 647.8 mg

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