Tartellette di scarola

Tartellette di scarola

4.3 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta brisé

200 g di farina tipo 0
100 g di burro morbido e a pezzi
1 pizzico di sale
60 g di acqua fredda

Ripieno

1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio
600 g di scarola lavata, asciugata e a strisce (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
20 g di pinoli
50 g di olive nere denocciolate

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro morbido e a pezzi q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.2 g

Energia 866 kJ / 207 kcal

Gordura 13.9 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori vegetariani d'inverno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Alici alla Reggina

45min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1h

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Polpette di melanzane

45min

Cassata di Sulmona

3h 30min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Carciofi stufati

30min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h