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Tartellette di scarola
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta brisé
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di farina tipo 0200 g
-
di burro morbido e a pezzi100 g
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di sale1 pizzico
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di acqua fredda60 g
Ripieno
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cipollotto a pezzi1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva40 g
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filetti di acciuga sott'olio2
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di scarola lavata, asciugata e a strisce (3 cm)600 g
-
di sale1 pizzico
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di pepe1 pizzico
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di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata50 g
-
di pinoli20 g
-
di olive nere denocciolate50 g
Terminare la preparazione
-
farina tipo 0 q.b.
-
burro morbido e a pezzi q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
207 kcal /
866 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
13.9 g
Hidratos de carbono
18.4 g
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