Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
- ¼ cdita de sal o al gusto
- 25 g de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)
- 60 g de piña en cubos
- 1850 g agua y un poco más para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
ou 30 g de vinagre blanco - 1 diente de ajo pelado
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado
- ¼ chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas
- 10 g de aceite vegetal
- 50 g de piña en trozos
- 20 g de azúcar mascabado
- 15 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soya
- 1 ½ cdita de fécula de maíz
- 1 cda de hojas de cilantro, frescas troceadas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 216 kcal / 903 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Fibra
- 1 g
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