Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pad kra pow
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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jasmine rice300 g
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water1050 g
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sea salt1 tsp
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garlic cloves3
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piece fresh ginger peeled2 ½ cm
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fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred3
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vegetable oil plus 2 teaspoons extra60 g
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beef mince500 g
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fish sauce60 g
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oyster sauce60 g
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caster sugar40 g
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ground white pepper1 tsp
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces100 g
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fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)½ bunch
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whole eggs4
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fried shallots to serve
Nutrição por 1 portion
Energia
833.7 kcal /
3501.4 kJ
Proteína
43.2 g
Gordura
38.9 g
Hidratos de carbono
76.1 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
9.8 g
Sódio
2904.6 mg
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Matt Sinclair
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